食育活動「きゅうりとナスの浅漬け」
プランターで育てている夏野菜のきゅうりとナスで浅漬けを作りました。
切る前の野菜を手で触ったり、匂いを嗅いだり、見慣れてはいる野菜ですが
改めて知ることもあったようです。
お塩の力で美味しくなることも経験できました。
「ちょっとしょっぱいね!」という声も聞かれましたが、シンプルな野菜の美味しさがわかったようです。
プランターで育てている夏野菜のきゅうりとナスで浅漬けを作りました。
切る前の野菜を手で触ったり、匂いを嗅いだり、見慣れてはいる野菜ですが
改めて知ることもあったようです。
お塩の力で美味しくなることも経験できました。
「ちょっとしょっぱいね!」という声も聞かれましたが、シンプルな野菜の美味しさがわかったようです。